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タンザニア エーデルワイス|商品詳細

タンザニア エーデルワイス
在庫切れ
タンザニア エーデルワイス
エーデルワイス農園は、タンザニア最高峰キリマンジャロから西へ約200kmに位置するカラトゥ地区内にあります。
この地区には「ンゴロンゴロクレーター」と呼ばれる直径15km、深さ600mにも及ぶ巨大なカルデラがあり、この斜面一帯でコーヒーが栽培されています。
エーデルワイス農園は、栽培面積600ha、その内の200haで現在約30万本のコーヒーが栽培されています。
標高は1750mと、タンザニア国内のコーヒー農園の中でも屈指の高度を誇ります。
農園内では品種ごとに区画され、それぞれ生育状況に合わせて、適切な管理を行っています。
区画ごとに分けられて生産されるコーヒーは、Qグレーダーの資格を持つスタッフによって香味の確認がされ、お客様のご要望に沿ったカッププロファイルのコーヒーへと仕上げられます。

販売単位 価格 在庫
1,530 円 ×
13,300 円 ×
返品お客様都合の返品・交換は不可 (詳細)
収穫地域:カラトゥ地区
精選方法:水洗式
乾燥方法:天日乾燥
品種:ブルボン、ケント、他
標高:1750m
香味特徴:シトラスのような香りと良質な酸味

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