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コーヒー生豆問屋 早川コーヒー

   
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ルワンダ スカイヒル|商品詳細

ルワンダ スカイヒル
在庫切れ
ルワンダ スカイヒル
「千の丘の国」の言葉通り、どこを切り取ってもそこには丘が存在します。
丘の上から見渡すその風景もまた丘ですが、それはまるで天空に浮かぶ丘の如く美しいパノラマです。
「スカイヒル」という商品名は高品質な当商品原料の美しい故郷の風景に由来します。

ドーマン社の管理する優れたウォッシングステーションの中から、その年に一番出来の良い1つを選び抜き、そこで作られた原料を買い付けいたします。
国自体の生産量が他アフリカ諸国と比べても少ないことから、単一農園等詳細な限定をする代わりに複数ウォッシングステーションからカッピングを通して選択することで品質の安定を図ります。
ウォッシングステーションでは、チェリー受け入れ時に目視で未成熟・過熟をハンドピックする等品質へのこだわりに余念がありません。
ルワンダコーヒーにおいて最大の懸念事項であるポテト臭の発生を防ぐため念入りに原料のチェックをします。
販売単位 価格 在庫
1,560 円 ×
13,600 円 ×
返品お客様都合の返品・交換は不可 (詳細)
CWS(水洗工場)名:BUSHEKERI
所在地:Mpumbu CELL, Bushekeri SECTOR, Nyamasheke District, Western Province of Rwanda
栽培品種:ブルボン
標高:1600〜1700m

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