カゴを見る

コーヒー生豆問屋 早川コーヒー

   
コーヒー生豆(原産国別) カップオブエクセレンス入賞農園 カフェイン・レス生豆 お試し送料無料セット
南米 原産国 ブラジル 原産国 コロンビア 原産国 ペルー 原産国 エクアドル
中米&カリブ 原産国 ガテマラ 原産国 コスタリカ 原産国 ホンジュラス 原産国 ニカラグア 原産国 ハイチ 原産国 ドミニカ 原産国 キューバー
原産国 メキシコ 原産国 パナマ 原産国 ジャマイカ 原産国 エルサルバドル
アフリカ 原産国 ケニア 原産国 タンザニア 原産国 エチオピア 原産国 ウガンダ 原産国 ルワンダ 原産国 マラウィ >原産国 カメルーン
アジア・ハワイ 原産国 ハワイ(アメリカ合衆国) 原産国 インドネシア 原産国 インド 原産国 中国 原産国 ニューギニア 原産国 ベトナム 原産国 イエメン
コーヒー器具(業務用・家庭用) 焙煎機 コーヒーメーカー 電動ミル コーヒー豆ケース コーヒー抽出用ペーパーフィルター
業務用 業務用紅茶ティーバッグ カラーソーター加工
焙煎サービス ショッピングバッグ コーヒー専用ポット コーヒー豆販売用袋 エスプレッソ器具 計量用はかり シーラー
いらっしゃいませ。会員様はログインすると発送状況の確認やかんたん購入機能を利用できます。

ブラジル トミオ フクダ|商品詳細

ブラジル トミオ フクダ
店長おすすめ ヒット商品
ブラジル トミオ フクダ
Fazenda  Bau (バウー農園) は、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近標高約1,100m、ブラジルでも標高の高い場所に位置します。
この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。
この恵まれた気候のなかで今のブラジルでは貴重となったレッド・ブルボン種が育まれています。


樹上にて最大の熟度にまで高められたコーヒーの実は、樹上にて摘み取られる間際までたっぷりと栄養を吸収し、甘味を保持したままの状態で熟成されます。
乾燥は伝統的なパティオで行われ、雨などの水分の接触が生じないよう、入念に行われています。
その後ドライチェリーは木製貯蔵庫(トゥーリャ)に保管されます。
貯蔵庫の中でドライチェリーが保管されることにより、甘味はさらに熟成されていきます。

また、オーナーのフクダトミオ氏は、従業員育成に大変熱心に取組んでいます。
勤勉な者しか雇用せず、また、絶対にゴミを出さないなど綺麗な農園作りにも心がけています。
オーナー自らが常に農園に足を運び、木の状態を把握し、メンテナンス・管理を行っています。
生産量を増やすことだけを考えるのではなく、品質を重視し安定した味作りを心がけています。
フクダトミオ氏が丹精込めて作り上げたブラジル本来の味を忘れさせることのない甘味たっぷりで風味豊かな「Tomio Fukuda Bourbon Natural」を是非ともご堪能下さい。
販売単位 価格 在庫
1,430 円
12,300 円
返品お客様都合の返品・交換は不可 (詳細)
個数
●農園名:ファゼンダ・バウー
●農園主:トミオ フクダ
●エリア:セラード
●プロセス:ナチュラル
●品種:ブルボン100%
●標高:1,100m

お届け日

お届け日指定は、買い物かごに於いて、ご注文日より7日〜30日後の日付をご指定ください。
ご指定のない場合は、最短の手配にて発送させていただきます。(通常、決済完了後5営業日以内)

お支払い方法

送料

送料:お届け地域・ご注文内容(重量)で異なります

※生豆25キロ以上で全国送料無料(沖縄及び一部地域を除く)

※正袋商品は25キロ以上でも送料が発生いたします。

※送料は全て税抜金額です。

詳しくは

カートの中身

カゴの中身は空です。

今月の人気ランキング!

検索

営業日カレンダー

1月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
2月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28    
ショップ休業日

QRコード

QRコード

当サイトは携帯電話からもお買い物できます。